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Qantas ahora está sirviendo Alaskan Halibut y Caviar de Abu Dhabi

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Línea aérea nacional de Australia es tirar todas las paradas con su nuevo negocio y menús de clase económica premium. ¿Tartaleta de caviar de YASA, alguien?

Daniel Muñoz / Reuters

Menos de dos años después de introducir un uniforme nuevo de moda, línea aérea nacional de Australia es otra vez renovar su imagen, esta vez con su servicio de comida de aviones.

Qantas Airways esta semana dio a conocer un nuevo menú elaborado para su primer, los negocios y las clases de “economía premium”, ofreciendo caviar, rey ceviche y plancha Alaskan Halibut. Para regar estos manjares, la aerolínea está cumpliendo una “colección diversa” de vinos australianos, nueve de las cuales al parecer ganaron medallas en bodegas en el cielo los premiosde este año.

Para vuelos de largo recorrido, Qantas enfrenta dura competencia de los operadores asiáticos como líneas aéreas Singapore Airlines y Cathay Pacific y Golfo persa como Etihad y Qatar Airways. Todos son conocidos por servicio estelar y over-the-top lujo a bordo de sus aviones, como los Emiratos de Dubai, que entró en una alianza con Qantas en fines de 2013. Concurso, junto con el aumento de los costos, llevó a Qantas publicar la pérdida anual más grande de su historia en el 2014, pero ahora está en modo de respuesta, volver a la rentabilidad en resultados anunciados la semana pasada. Stock de Qantas ha aumentado en más del 80% en los últimos seis meses.

Va todo en opciones de comida de lujo es una manera de empujar contra aerolíneas de lujo más conocidas del mundo.

Y aviadores tendrán una chequera abierta a experimentar una tartaletas de caviar de Yasa de canguro de vuelo, con un vuelo de clase empresarial de L.A. a Sydney a mediados de abril, actualmente a poco más de $8400.

Dependiendo de su apreciación del ceviche kingfish, todo podía ser vale la pena. Aquí le damos un vistazo a las longitudes para que Qantas va a ofrecer a los estadounidenses “una única experiencia australiana el segundo que paso a bordo de un vuelo de Qantas”, como una empresa representante describió a noticias BuzzFeed.

En vuelos desde Norteamérica a Australia, Qantas ofrece opciones de cena incluyen asado de pato y huevo ensalada de fideos con hongos negros, pepino, sésamo, jengibre y salsa de chalota; o un ceviche de Kingfish con Chile, Lima, maíz, pepino, aguacate y tostadas. Un par más en la foto:

; y fletán plancha Alaska con puerro asado, tapenade de oliva negra y panceta asada patatas.

Qantas Airways

Cordero, la menta y la pea pastel con salsa de tomate.

Qantas Airways

También hay una Tartaleta de caviar de Yasa con hora fraî. Caviar de YASA es cultivado en Abu Dhabi en Emiratos Aquatech “instalación de acuicultura más grande y más avanzado del mundo”

facebook.com

Y el cabo Grim carne de Tasmania.

Cape Grim carne / Via capegrimbeef.com.au

¡No te olvides el vino! Qantas gastó más de $ 15 millones el año pasado en más de 250 vinos australianos diferentes para servir a bordo de sus vuelos.

Carlos Chavez / Los Angeles Times / TNS

Este es un menú de ejemplo:

Qantas Airways

Aquí está a usted, canguro volando!”

Vía wifflegif.com

Leer más: http://www.buzzfeed.com/mariahsummers/flying-kangaroo-caviar

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